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到訪時間：2019.12.25(三)

店名：華喜爌肉飯

營業時間：10:00~20:30

電話：07-7223233

地址：806高雄市前鎮區瑞隆路469號 

檢視較大的地圖

知道這間店，應該有快20年了吧

我還記得第一次去吃是跟著一群大學同學帶我們來的

之後，我還推薦給胖老公

結果胖老公也是一吃成主顧

只是因為後來搬到北高雄的關係

吃這間的機會少了，但它的美味依然沒有變

我記得原本是在大馬路上，後來有一段時間是搬到巷子內

現在又搬到瑞隆路寶雅旁邊

我們抵達的時候已經晚間8點20分了

現場還有那麼多人在這用餐

價格非常的實惠

大部份的顧客都是吃半肥半瘦肉

只要跟丫嬤說『中ㄟ』

丫嬤就知道你要半肥半瘦肉了

先來說說爌肉飯

一定會附一顆煎得蛋白冒泡的糖心荷包蛋

增加在已經非常油膩的控肉上面

所謂的錦上添花，也不過如此

酸爽的酸菜，帶有甜甜的口感

會中和掉肥肉的肥膩感

也順帶把米飯多吃2口

真是好味道

有肉不吃，枉為人

肥肉和瘦肉都要吃

取得人生的平衡

是我們做人的宗旨

浮水魚羹

虱目魚的手工魚羹一點都不馬虎

搭配有湯頭的羹體

重點在於胡椒粉和香醋的搭配

香濃有味

手工虱目魚羹

一口咬下，彈牙爽脆

味增湯則是非常多料

好吃有飽足感

給我滿滿的飽足感

份量非常足夠

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