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目前分類:『桃園』食。旅遊記 (7)

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胖老公為了要帶我去『磯地刺身丼飯』,因為過於臨時,所以我隨意找了一間離火車站近一點的飯店住。

雖然我看到招牌就覺得這應該很老舊,上網查了一下,這間飯店創立於1992年,也快28個年頭。

不過這間飯店很怪,一進門是餐廳,check in的櫃台則是在後方

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餐廳前方有小小的接待區(天氣炎熱,在這裡等待計程車最好了)

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我被安排在8樓的房間,電梯打開是個簡單的造景,但我怎麼感覺中間的區域有些浪費掉了。

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第一次看到房間有小玄關

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我訂的是『特大雙人床』,基本上房間很大,床也很大張

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從另一個角度看房間

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角落有兩張桌子,好像是為了把空間填滿才擺放上去的。

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準備新鮮水果也很少見,基本通常都是『水』『茶包』『餅乾』

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置物的空間並不大。但是這間房間有自己的熱水器很方便。通常都是只有快煮壺,想要水還需要到公共空間才有提供。

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這間房型的浴室非常的大間,或許都比北部租一間小套房還來的大間。特別是三溫暖的設備。就算是在東部,也很少看到房型有自己的三溫暖室~~~加分!加分!

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七樓則是有健身區域

(沒有要久住桃園,應該是用不太到)

 

✂➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✂

飯店名稱:大爵商務飯店

入住日期:2020.06.20(六)

官網: http://www.majestyhotel.com.tw/about.html

地址:桃園市桃園區博愛路98號(近桃園火車站)

房型:特大雙大床

訂購平台:hotel.com  此次訂購金額$1710(含早餐)

✂➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✂

入住心得~~~~(無法給任何星等)

此次入住的體驗,應該算是我住過這麼多飯店裡面算是印象很糟的一間。裡面人員的服務態度是良好的。但缺點在於他們的硬體設備。我一開始是住在8樓的房間,後來因為冰箱完全不涼,我有買水果會壞掉,所以要求更換房間。我換到7樓一模一樣的房型。但現在已經不是冰箱的問題,是冷氣的問題,冷氣是完全不會冷。因為太熱的原故,我跟飯店要求需加一台電扇。如果當天晚上沒有電扇真的是無法睡。原本想要再更換房型。但因晚間回來飯店已晚,太累了。只有住一晚就將就一下。冷氣不涼的飯店,我是真的第一次遇到~~~~OMG😱😱😱

如果住在有點歷史的飯店,請記得要三思~~~

 

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上次來到磯地參訪才短短兩週,胖老公已經忍不住要再來第二次了。因為他覺得這裡很值得推薦給朋友。這種感覺很像今年4月份我們在屏東勝利星村吃過一次『阿漢私廚』之後,胖老公也是在極短的時間內二訪。這次的料理,又是給胖老公另一種震撼~~~不要以為我太浮誇,繼續看下去就知道~~~

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上圖這張吸引我的是它的筷架。熊夯後來發現每一桌的筷架都不同。胖老公還說第一次訪店的筷架也很特別。

老闆對於這個小細節都注意到了,相信對於料理上的要求也一樣嚴格。

這次我們選擇一份握壽司及一份$1200元無菜單料理

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無菜單系列-綠竹筍搭曼波魚

當季的生鮮綠竹筍以特製的醬汁將彈牙的曼波魚結合起來

綴以些許魚子醬

完美的前菜

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當我看到這超大的鮮蝦,我就覺得這碗味噌湯已經物超所值了,味噌湯裡放蝦子頭,還是第一次看到,重點是還這大一隻

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湯裡還有鮪魚的魚肉

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單點握壽司(六貫)登場

台灣各地的握壽司我吃了不少,但是這握壽司,光是看到老闆對於餐具的挑選

就可以感受到他對料理的用心。閃亮亮的金色底盤超級吸晴

但是任何事情最重要的還是物的本質,所以我們繼續來探討這盤壽司

左上:天使紅蝦        右上:微炙金鯧

左中:炙燒生食干貝    右中:煙仔虎

左下:大頭丁          右下:鯛魚

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鯛魚白身魚,保留魚皮的口感與膠質,上面是撒上昆布鹽點綴,

新鮮清甜的口感搭配昆布鹽的海味

相當巧妙的搭配

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炙燒金鯧握壽司特寫

點綴些許柚皮醬

入口清新,口感甜而不膩,魚肉扎實彈牙

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無菜單料理系列-生魚片拼盤

選用的食材因為季節跟客製化服務的因素

每次去皆會有當季的食材做變化

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微炙生食天使紅蝦

沒想過蝦子可以這麼鮮甜

甜到讓舌頭爆炸

一口濃郁化不開的海味

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披肩瞻星魚拌醬味洋蔥泥

基本上生食需要的不僅僅是食材的新鮮

也講究處理的功夫

這道菜體現了功夫所致

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無菜單料理系列-海膽搭輕炙生干貝佐海苔一口吞

滿滿海味

鮮上加鮮

只有一口

一口入魂

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無菜單料理系列

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醬漬黑鮪魚鐵火捲搭山葵泥

黑鮪魚本身味濃,加上醃漬的口感更有趣,做成鐵火捲搭著海苔吃非常高級

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比目魚側裙帶握壽司佐松露醬

一個字,香!

香氣馥郁的包覆在舌尖,甜味和鮮味瞬間爆炸

除了舒肥牛肉以外,最喜歡的 一品

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無菜單料理系列-舒肥牛肉

舒肥牛肉是以西方的料理法,低溫、長時烹調鎖住肉汁

佐以昆布鹽輕柔的調味

卻是濃郁多汁

連隔壁桌的小朋友都大聲叫道:好好吃!超好吃~~~

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無菜單料理系列-炙燒土魠魚

據說魚肉先以料酒和味琳煮過,再加以輕輕燒炙表面讓香味噴出

帶皮的那面讓膠質留住

連不太吃魚的人都讚不絕口

搭配特殊的配菜

紫蘇蘋果

真的很特別

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無菜單料理系列

甜點是用梅子柿餅來做收尾

輕薄的一小口

滋味無窮

也完整了這一餐豐盛的

美味

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⛩CP值:🍣  🍣  🍣  🍣  🍣  (無菜單料理吃了一輪後,除了驚豔還是驚豔,感想除了好吃以外就是非常好吃)

✂➖➖➖➖➖➖➖➖✂

🍭參訪日期:2020.06.20

🛒店名:磯地刺身丼飯

粉絲團:磯地刺身丼飯

🕒營業時間:11:30~14:30、17:00~21:00

☎電話:0937-106-735

🏠地址:桃園市桃園區寶山街378巷1號

✂➖➖➖➖➖➖➖➖✂

以上為熊夯自費體驗

美食面前,每人感受不一,以上僅供參考

 

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陸軍小館,這座落在桃園市區的小餐廳,雖然招牌不是如何顯眼,但是經過這裡的時候,突然想起,好像有在電視上看過到。一往店裡面看,哇哦!座無虛席耶,看來這家一定非吃不可。

胖老公在附近的國民健康中心(操練)運動,結束後就偕友人散步過來用餐了

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桃園縣政府的國民運動中心設備新穎,不管是不是市民都可以享受運動的福利,住在桃園真是幸福。

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進門的擺設真的有濃濃眷村味

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各式各樣的國共時期的老東西都被視為裝置藝術,點綴在這個餐廳裡也是頗有趣。

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小菜櫥窗裡的小菜要自取,每碟35元均一價~

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在店裏用餐區旁的魯味攤?這個魯味的方式跟麵點的點菜分開運作

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魯味自有一張菜單,相當詭異,因為在南部通常都是夾多少,老闆就算多少,我也從來不知道自己到底夾了多少錢@@

以為北部會出現天價菜單,沒想到有我眼前出現的是超親民價格

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平價到我以為回到高雄了,我不貪心的點了陸軍乾拌麵(小),友人則是點了雙醬麵(大),然後,我又點了酸辣湯...

今天的爆點在酸辣湯

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豬小肚涼拌小黃瓜

其實我吃到最後還是不知到豬小肚到底是怎麼回事,相當有咬勁,但就是沒有入味。

小黃瓜條不仔細看還以為是野草。總之就是沒什麼味道。這可能是特色料理

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眷村菜必點-酸豇豆

這道小菜倒是有到位,就著乾麵吃,保證三口併作二口

該酸的酸,該辣的辣,還會涮嘴

天然的下酒菜無誤

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熱魯味
豆干、海帶、牛肚三兄弟們其實看起來像是那麼回事,其實根本不是那回事....
但是我們還是餓得狠了,把魯味嗑得盤底朝天

終於要講重點了

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雙醬麵

強者是胖老公的朋友可是剛運動完,飢腸轆轆的他也花了不少力氣才吃完,但卻偷偷說,沒有重點的麵,炸醬和麻醬不可兼得啊,下次點一種就好嚕

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陸軍乾拌麵
熊夯的最愛,細麵拌上豬油老抽佐以蔥花和一顆魯得有咬勁的老魯蛋,根本就是異鄉遊子的恩物

此麵熊夯以4口結束,意猶未盡,於是又點了豬油拌飯

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此飯看似平凡無奇,但卻是這間店最神秘的秘密武器,老米飯的乾味在老抽和豬油的提味下昇華到另一個層次,怎麼說呢?難以言喻,這碗飯挽救了這家老店!!

用過了麵點和小菜,酸辣湯緩緩的在服務大姐的手中流動到桌面上

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這顏色,這外表,我怎麼看都較像是玉米濃湯...

撈出來一看又的確是酸辣湯的料

心裏有千百個不願意,但是我鼓起勇氣,嚐了一口

就是偽裝成玉米濃湯的酸辣湯無誤

我猜應該是北部的勾芡和南部較為不一樣

但是,這碗湯,將會永遠留在我的記憶裡。

 

菜單上沒有的菜,由掌櫃小姐口頭詢問是否要加點地瓜葉,可燙可炒哦

基於南部人的經驗,我就老實的點了一份

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真的是非常平凡的燙地瓜葉,也只有用油蔥和醬汁調味

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裝潢: 🍜  🍜  🍜  (花俏的眷村風,擺滿了一堆跟當兵有關的東西)

服務態度: 🍜 🍜   (老闆可能是生意太好,問她問題也愛理不理的,真是辛苦她了)

餐點:🍜 🍜 🍜 (便宜是最大誘因,粗飽一頓沒問題)

上菜速度: 🍜 🍜 🍜 🍜 🍜 (有6人在做,所以這出菜速度真的很快、小菜自己拿了就可以吃,非常適合餓肚子的朋友)

CP值:🍜 🍜 🍜 (在價格和服務品質間搖擺不定嗎?想吃飽又划算挑這間準沒錯,剩下的就別太計較嘍)

✂➖➖➖➖➖➖➖➖✂

🍜店名:陸軍小館

🕒營業時間:

週一到週五11:00~14:00,17:00~21:00

週六、日11:00~21:00

☎電話:03-3333165

🏠地址:桃園市桃園區中山東路147號

 

(美食面前,每人感受不同,以上僅供參考)

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磯地,桃園地區不可多得的專業日本料理壽司專賣店。隱藏在巷子內的獨特無菜單料理,全客製化服務,當天新鮮魚獲由老闆親自採買、宰製,以最新鮮的食材維持高品質的服務

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由老屋改建的溫度餐廳裡,藏著意想不到的驚豔料理

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樸實的簡單陳設讓我們感受到了老闆在食材上的專注及用心

由於是老闆一人操作,所以上菜速度慢活

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豪華海味味增湯,天使紅蝦頭,鮪魚,鮭魚肚等食材都放到大鍋裡燉湯,甜美的湯頭喝起來帶有濃醇的海味,可以喝到飽

老闆說,為了客人,有時候會帶小朋友來用餐,所以甜甜的湯頭,可以讓孩子的心融化

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小小的冰櫃裡都是滿滿的清酒

老闆說我們是不期而遇的客人,所以請我們品嚐柚子清酒

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雖然只有一點點,但是柚子的清甜爽口在舌尖綻放,非常好入喉

滿滿的誠意,連抹茶口味的清酒都有

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以極速捏製握壽司,快得來不及拍照

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胖老公說想看老闆捏握壽司,沒想到捏一個黑鮪魚握壽司僅花了5秒左右,感覺上,小時候在漫畫中將太的壽司裡看到的場景竟在我的眼前重現,感動到頭皮發麻

握り寿司 是考驗壽司師傅的功夫,也是精華所在,天使紅蝦握壽司就是一個電光石火的快速與熟練

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炙燒鮭魚丼 280元
調得剛剛好的醋飯上舖著鮭魚片和新鮮山葵末
搭配上新鮮的青紫蘇,讓人食指大動

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招牌菜
磯地海鮮丼  560元
鮭魚肉、海鱱、剝皮魚、黑鮪魚、軟絲、新鮮干貝、鮭魚卵、炙燒秋姑魚、紅魽、天使紅蝦多達十種以上的食材,真的物超所值

老闆說有吃到的算賺到

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連筷架都別出心裁

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握壽司(六貫)  $320元
非常適合小鳥胃又想吃好料的朋友們,但雖然看起來沒有多少份量,但吃到嘴裏可是大大的滿足(其實真的會飽)

簡單來說,無可挑剔的品質和鮮甜彈牙的海味吃得到

老闆的龜毛和用心經營

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老闆特別製作(為了胖老公)豆皮壽司二貫

恰到好處的醋飯和吸飽湯汁的豆皮做成的壽司實在是外出遊子的恩物,我想,築地市場真的可以不用去了,在桃園磯地吃的料理,遠勝日本築地,人生的最高享受,莫過於此。

 

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⛩裝潢:🍣 🍣 🍣 🍣  (樸實的日式風格,雖然是老屋改建,卻充滿溫度,處處可見主廚用心,個人格外喜歡這種類似築地的調性)

⛩服務態度: 🍣  🍣  🍣  🍣  🍣    (老闆耐心的解說特別感到親切,每樣食材如數家珍,信手拈來就能獲得許多關於日本料理的解說)

⛩餐點:🍣  🍣  🍣  🍣  🍣    (目前吃過最大膽創新超值的店)

⛩上菜速度:🍣  🍣  🍣  🍣    (只有老闆一人在做,所以這出菜速度真的很快)

⛩CP值:🍣  🍣  🍣  🍣  🍣  (除了驚豔還是驚豔,而且針對價位認真的想想,老闆根本做心酸的...)

 

✂➖➖➖➖➖➖➖➖✂

🛒店名:磯地刺身丼飯

粉絲團:磯地刺身丼飯

🕒營業時間:11:30~14:30、17:00~21:00

☎電話:0937-106-735

🏠地址:桃園市桃園區寶山街378巷1號

 

 

 

 

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參訪日期:2020.03.20(五)

店名:鍋兒滾-大有店

營業時間:11:00~22:00

星期三公休

電話:03-325-5090

地址:桃園市桃園區大有路606號


檢視較大的地圖

一同陪胖老公北上出差,在下榻飯店休息過後,晚間要出來覓食囉!

相關文章:『桃園。桃園區』晶悅國際飯店|房間寬敞|氣派大廳|20分鐘抵達桃機|30分鐘抵達台北市中心|近桃園觀光夜市

 

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飯店附近的大有路及寶山街,讓你晚間用餐沒煩惱

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大有路上其實很多間火鍋店,單純看到這間『鍋兒滾』純粹是因為名字好玩

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因為疫情的關係,我們又包場了...........

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基本上就是很多東西都重複的,湯底一樣

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15種湯頭口味任君挑選

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魚餃 $20 豆皮$30 滷鴨血(可即食)$20 滷臭豆腐$20

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加點-牛肉 $80

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和風豚骨豬肉 $150

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和風豚骨的湯頭,我個人是覺得沒有太過特別,但是胖老公點的酸白菜湯底,更是我們倆一口接著一口喝

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各式醬料隨君選擇,還有白飯、肉燥哦!

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飲料區

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冰淇淋吃到飽

 

熊夯真心話

有15種湯頭可供選擇,選擇性來說很強。再加上另外在火鍋店裡出現粉絲煲還真是少見。有機會再來嚐試看看。

價位不貴,火鍋料其實放了不少。要不是趕時間,還有很多事情要處理,可能會再點我愛吃的臭豆腐來試試。

不過,胖老公說,這間的湯頭沒有很入味,需要再多加油

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入住時間:2020.03.20(五)

入住金額:2352元(Hotel.com訂購含早餐)

粉絲團:晶悅國際飯店

電話:03-325-5688

地址:桃園市桃園區大興路269號

Hotel.com / Booking.com / Agoda

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胖老公要到桃園出差,身為『愛哭愛跟路』的我,也與胖老公一起北上

我選了離出差地點開車只要5分鐘的『晶悅國際飯店』

我是在網路上訂完這間飯店後才知道,他們即將在4月份暫停歇業

看來新型冠狀病毒的影響,讓整個飯店也財力上都相當的吃緊

聽說這間飯店最有名的是它的自助餐,看來是無緣享受到了

 

回歸正題

訂飯店不改熊夯的原則,一定要有停車場、附早餐

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停車場有兩處

一是往飯店旁邊直接通往地下室

第二停車場是在飯店後方

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第二停車場,機車、汽車皆可停

因疫情的關係,不開放地下室停車位

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很氣派的大廳

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住宿的房間是位於飯店11層樓

這個走道感覺很高級

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這就是我們的房間啦

一打開門有『空間很大』的FU

至少不要像東京住宿那樣,行李箱能攤開來,我就很滿足了

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進門左側有一整排可擺放行李的置物空間

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房型我特地選擇『特大雙人床』睡起來才會舒適,從南部開車一趟來上,可是很累的

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椅子軟硬度適中

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房間-另一個角度

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很大的梳妝台,但鏡子對著床有點....

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電視尺吋有些小,但影象清晰就好

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復古味的浴廁

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這個浴缸就更有古早味了

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還有香皂被胖老公拿去使用了

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讓我覺得嚇到的地方在於有配置整身鏡

這還是我住過這麼多飯店以來第一次看到

通常都只有梳妝台的大鏡子或是浴室的鏡子

對於這個全身鏡~~~大大加分

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床旁邊的按鈕鍵就真的可以感受到歷史的軌跡

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飯店的酒Bar

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飯店門口出來左手邊的大有路及寶山街都是美食天堂。小吃店、飲料店、餐廳皆有。又臨近桃園觀光夜市。晚間吃宵夜沒煩惱

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飯店對面還有全聯

 

睡了一覺,期待的就是早餐

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用餐地點很寬敞、舒適

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早餐除了飲料的部份採用自助式的,其他餐點由服務人員送到你的餐桌上

雞湯味道清淡,適合當早點暖暖胃

早餐的份量對男孩子來說可能會吃不飽。加上配上米糕較難消化,建議可以改配粥或白飯較為合適

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我們的樓層有配置製冰機,但是整棟飯店都沒有飲水機~~~服務上有點失望

 

熊夯真心話

飯店看的出有點歷史,但是整理的乾淨整潔,餐點的部份可以再加強。地理位置優越,晚間餓肚子不怕找不到食物。但是沒有飲水機,只有提供房間內兩瓶礦泉水,如果晚間想喝水,還要跑到外面對房客來說較為不便。願能改進。

 

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飯店:大都會旅館

地址:桃園市延壽街121-15號

電話:03-2173000

免費WIFI:有

停車位:有(需先到櫃台告知才會開門)

Booking // Hotel.com // Agoda


檢視較大的地圖

 

 

臨時要到桃園出差,又正值跨年的時段,真的超難訂到房間。

好不容易找到離車站近一點的飯店

大約晚上5點Check in

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飯店的門口有個小池塘,可惜的是裡面沒有魚

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一進門的舒適的沙發可以入座休息一下

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很簡單的大廳

飯店後方備有停車場,需先下車到櫃台告知才會開門

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房卡,已看的出這飯店的歷史

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要入住時,看到電梯旁寫了這個

只有四人,讓我覺得這個電梯到底是有多小呀???

實際上一次進去五、六位不是問題,但是不能移動

我發現電梯會晃的厲害

我們分別是訂了兩人房及四人房

以下是兩人房

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一進門先有個小客廳

可以大家洗完澡後,來這裡聚會喝杯小酒

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簡單的衛浴設備

有浴缸還能輕鬆泡個澡

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小冰箱、快煮壺

衣架很多才是亮點

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有免費WIFI可以使用

以下是四人房

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整理行李櫃及鞋子放置區

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基本的梳妝台

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讓你能夠翹腳捻鬍鬚的椅子

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這個衛浴的設計,是讓我覺得最詭異的地方

浴室與房間使用毛玻璃遮檔

如果小孩有點大了

女兒看父親洗澡或是兒子看母親洗澡

這樣不是很怪嗎?

雖然看不清楚實際的樣子,但會看的出形體~~~~

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早餐時間06:00~09:00

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餐廳空間寬廣

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早餐全部都是中式為主

沒有一般西式的烤麵包,種類算很少

 

熊夯真心話

1.以地理位置來說,桃園機場(車程13分鐘)、桃園後火車站14分鐘、桃園高鐵15分鐘。車程都不遠,這間入住的觀光客很多我有遇到韓國人、大陸客、日本人。這飯店可能接陸團比較多,大部份公共地方的標語都是簡體字

2.我們入住的二人房有煙味、四人房的霉味。可見這裡濕氣很重

3.早餐種類不多,過於單調,也沒有那麼好吃(很像軍隊在吃的早餐)

4.附近約走路10分鐘會到較為熱鬧的地方,晚餐及宵夜可以在那解決

5.小冰箱超級髒,矽膠條都發霉,髒到我不敢放飲料進去.........XD

6.我訂的是四人房,為何所有的備品都只有兩人份~~~服務上似乎不夠用心

 

以上是熊夯入住的實際感受,僅供參考

 

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