♤♡♧♢熊夯愛玩樂♤♡♧♢

地址：高雄市左營區文川路357號

電話：07-3495689

營業時間：1100~2300

FB粉絲團：芫源火鍋

用餐時間：20181213(四)

現在平日中午用餐每鍋還打75折哦！

上次來訪時，原本是要吃伊比利豬的。可是不知為何很想吃松阪豬

這次一來一看到菜單，『伊比利豬』那一行馬上劃下去

菜盤及鍋底很快就上桌了

麻辣鴨血 $70

初次到店的時候有點這道，可惜沒有拍到照片

因為一下子就被胖老公給吃進肚裡去了

這次一上桌，先來拍個照

鴨血很軟嫩

根本軟的像豆腐

而且沒有任何腥味

雖然菜名叫『麻辣』

但並不是辣到讓你難以下嚥

而是，整個醬汁的精華，全部進到鴨血裡

讓你還想再多叫一盤

西班牙伊比利梅花豬鍋 $460

我期待已久的西班牙伊比利豬，終於上桌了

伊比利豬是與松露、鵝肝、魚子醬並列為歐洲『夢幻傳奇食材』之稱

伊比利豬有漂亮的油花，完全不輸給上好的牛肉

完全沒有豬腥味，清爽不油膩

軟嫩易咬，一下子就吞進肚了

安格斯霜降牛肉鍋 $480

油花分部比較少一些

但是口感還是很軟，不柴

澳洲沙朗牛鍋 $390

顏色較深

老闆招待我們的海草蝦

這蝦也太大隻了吧

長度都快要超出餐盤了

店內的帳夾有加長

如果是一般的帳夾，蝦子的長度應該差不多

胖老公幫我剝好了

海草蝦，咬起來彈牙

回家在網路上也有不少人寫到

店內的海草蝦，新鮮而且鮮甜

果然真的是這樣

順帶一提

當胖老公吃到芋頭的時候

我感覺到他的眼淚快掉下來了

因為那是他懷念的滋味

那正是『大甲芋頭』

胖老公以前在台中工作一段時間

他又愛吃芋頭

它品嚐了一口之後，還把我菜盤裡的芋頭給搶走

此次消費的帳單

熊夯的真心話：

1.二訪的服務態度，依然很好，而且可能有注意到桌面空間小，店員隨時會注意桌面的空盤，讓顧客保持桌面乾淨

2.整體價位來說，算是有一點高，但是看的出來老闆對食材的講究，價位稍微高一點是值得的

3.店內用餐時間開到晚上11點，很適合我這種很晚上班的上班族，吃宵夜的好選擇

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