♤♡♧♢熊夯愛玩樂♤♡♧♢

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店名：築地どんぶり市場

地址：東京都中央區築地4-9-5(築地場外市場)

電話：03-34518978

營業時間：W一、二4:30~15:00 、W三、六 24小時，W日至深夜12點

 

這間熊夯已N訪了多次，七年前第一次吃，這個美味就留在自己的心裡，之後來這裡還是覺得好吃。不過越賣越貴倒是真的

請坐到『大江戶線』的『築地市場站』A1出口，看到上圖的牌子請往右轉

直走，往右看就會看到這間了

三文魚、琥珀魚、金槍魚、碎金槍魚(1100日幣)

海鮮親子丼(鮭魚子、鮭魚子)1500日幣

吃海鮮最講求的就是一個『鮮』字，鮭魚生魚片沾上一點芥末再來一點點的醬油，一次吃下肚，彷彿置身在天堂裡(浮誇)。

鮭魚卵在嘴巴裡面整個爆開，再搭配上醋飯，根本是此行極大的享受

 

 

金槍魚醬油漬900日幣

 用日式醬油輕醃漬後，斜切鋪上醋飯，佐以玉子燒和一點點黃瓜片，平和的擺盤裡充滿著老師傅的自信，僅一瞬間，胖老公已吃的碗底朝天....

生蝦丼1300日幣

美味的蝦子分成半生半熟，鮮甜無比的生蝦肉輕沾醬油調味，會給你味覺上的衝擊，而熟蝦的鮮甜可口搭配爽口的醋飯，再配上一杯味增湯，那在深秋時節的清晨，更是人間無比的享受。

 

冬季限定款---豬內臟煮500日幣

好吃到讓你不顧形象的一口接一口，用力的扒飯配著鹹香軟嫩煮到恰到好處的大腸小腸，是一道不可多得，有看到必點的下飯好料。

 

 

本文為熊夯實際吃過，自己的感受。每個人對於食物的好壞評價皆有所不同。請自行體驗。

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