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店名:醉便宜日式料理
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:45
電話:07-3866261
地址:807高雄市延吉街25號
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這間醉便宜,我已造訪N次
但是因為經常都吃一樣的餐點,像是排骨飯、雞腿飯、虎掌飯等等
但,醉便宜,開業這麼多年,每到用餐時間,人潮還是一樣的多
絕對不可能只靠一、兩樣招牌菜就能存活到現在
今日就來點在這裡沒吃過的餐點
去年的菜單,沒有賣紅茶,現在開始有賣紅茶了
而且以前紅茶是在店內喝到飽,現在紅茶只有1杯,之後要喝就是檸檬水或是自己要到外帶區購買
20年味道依舊不變的老味道,表示老闆依舊在維持品質及水準
虱目魚飯 $110
一整塊的去骨去刺虱目魚,大方地把醃黃瓜和鳳梨豆醬下去蒸熟入味
沒錯,連老闆都愛吃的推薦菜色
絕對能夠擄獲您的味蕾
虱目魚是一個虱目魚肚在碗裡面
保證比平常大家會點的雞腿、排骨的肉還要多
魚肉煮得軟嫩,可以說是入口即化
苦瓜飯$100
這道苦瓜飯真正讓我驚豔之處在於
豬絞肉和魚漿完美結合
最上面再放一粒鹹蛋黃來提味
苦瓜和肉的風味在蒸熟的過程中逐漸融合
變化而來的感覺,根本無可挑剔
只能埋首扒飯
這裡的苦瓜真的可以跟鄧師傅的苦瓜鹹蛋裡的苦瓜相比較
幾乎沒有什麼苦味
而且,燉的非常的軟
苦瓜幾乎不需要咬,就能在嘴裡溶化
肉的部份,肥瘦肉比例剛好,不讓湯喝起來過於油膩
芋頭沙拉$80
以前點餐,我們都是吃綜合沙拉
本次是第一次挑戰芋頭沙拉
雖然,芋頭是胖老公的最愛
但芋頭一次吃這麼多,它的熱量也....................>.<
芋頭很甜,加入美奶滋及高麗菜絲一起吃
完全可以消除芋頭甜味帶給舌頭的麻痺
炙燒牛肉$65
一塊肉就是$65元應該是醉便宜裡面高價位的產品
牛肉擠一點點檸檬汁解膩
蜜牛蒡用醬汁佃煮,可能是為了解膩,重點就是這牛肉吃起來超讚
根本不會膩
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