店名:田寮農莊
電話:04-24795186
地址:台中市南屯區樂田巷2之34號
營業時間:星期二~星期五:11:30~14:00;17:00~21:30
星期六~星期一:11:30~21:30
星期三公休
參訪時間:20190126(六)
前陣子爬文,看到這間餐廳很有特色
又在自己的娘家附近,感覺可以來這餐廳走走
順便帶著熊夯媽媽來放鬆一下
店門口正對面就有很多的田地
整體感覺真的是來到了鄉下農莊
停車場腹地非常的寬廣
不需要擔心停車的問題
進到店內,彷彿進入了時光隧道裡面
擺設的道具都是民國初期才能看到的農具
小的時候在阿嬤家裡也有看過一些
簑衣、雞籠、魚簍、復古腳踏車(孔明車)
風穀機
電視機、櫥櫃、糕餅模具
午後,很適合來這泡茶聊天(布景)
還沒走到座位區
映入眼簾的是這一片池塘
落羽松如果全部轉紅了話,那應該很漂亮
室外用餐空間
室內用餐環境
切入正題
菜單
古早味筍乾$80
口味偏甜,口感恰到好處
田寮肉燥飯$60
肉燥出奇的不會很油
比較屬於中北部的作法
有鬍0張的感覺
豬油拌飯$25
飯是淡紫色的,這很特別
還真的沒看過這種豬油拌飯
三杯豬排$300
這道是我最期待,但沒想到有些許失落
(就...看起來是一回事,吃起來完全不是這麼一回事)
重點是三杯的味道對了,肉卻完全不對
我以為會真的有吃豬排的口感
但是這豬肉顯的太軟
也讓我吃不出特點在那裡
紅燒小封肉$250
切的很可愛的小肉丁
肥肉與瘦肉參半
肉又相當爛熟入味
但是,煮的太爛,肉失去了咬勁
筷子一挾就能隨著白飯扒進嘴裡
滿口生香
此道嗜飯者大推
必能連吞三大碗白飯而面不改色
和在湯汁裡的筍乾居然是油膩口感的終結者
我都吃到眼眶泛淚了
套餐附的兩盤小菜
平凡無奇的冷凍毛豆和隨便醃一醃的台式泡菜碎
水蕹菜
這道水蕹菜,每一口都讓你吃起來脆脆的
水蕹菜粗生粗長,季節不對卻很爽口肥美
只用上面的肉燥稍微調味,也是超級下飯
這道很快就被大家吃個盤底朝天(有附2盤)
巴西蘑菇雞湯$120
雞肉是給的大方
但是湯頭味道太淡,可說完全沒有雞湯味
蘑菇...也沒有蘑菇味
藥膳排骨$100
排骨只有二塊~三塊左右
都說是藥膳了,但沒什麼中藥味
(你真的是藥膳嗎?)
鳳梨蝦球$200
這道菜通常都是用沙拉醬去淋的
但這間店是將千島醬拌在蝦球裡
或許比較入味均勻
但一方面也剝奪了
顧客享受蝦球酥脆的口感.....
九層塔蛋$100
滿滿的九層塔
企圖讓我們了解
這道菜是九層塔蛋
吃飽飯後,還能夠到後院打卡拍照
這個畫面真的很像電視劇裡才會看到的場景
午後的陽光,適合散散小步
冬天的荷花池,雖是殘荷,卻有數莖依舊挺立盛開,嫩綠的荷葉和蓮蓬,不似冬日產物
睡蓮兀自開放嬌媚,招蜂引蝶,熱鬧異常
最後拔了數叢野草(鳥莧仔),小羊飢渴難耐
不客氣的據欄
大嚼野草
一樂野
熊夯真心話
1.來到這裡,心不在餐點上,而是這裡的美景
2.離市區很近(近中山醫院大慶分院),交通方便,還附有停車場
3.一年四季的景,這裡應該都不同,餐點整體上不難吃,一季應該可以來一次,暫時遠市都市的紛擾,讓心情沉澱一下
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